Le caractère audacieux et individualiste des espaces communs du Gramercy Park Hotel se retrouve dans les 185 chambres et suites de l’hôtel. De proportions généreuses et superbement aménagée, chacune d’elles est différente avec sa disposition unique, sa palette de couleurs Renaissance intenses inspirée par Raphaël et sa collection d’œuvres d’art et d’objets. Les tapis tuftés à la main importés et les rideaux en velours d’un rose intense posés sur des tringles en bronze, spécialement réalisées pour l’hôtel, créent une superbe palette rehaussée par les encadrements des fenêtres en acajou et les stores en bois. Les photographies exposées et les pièces de mobilier uniques inspirées par une variété de cultures et de styles côtoient des créations originales de Julian Schnabel et Maarten Baas.